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紅肉火龍果富含多種營養，包括鐵質、維生素C、膳食纖維、花青素和甜菜紅素等。 它有助於補血、抗氧化、促進腸道蠕動、降低血壓和心血管疾病風險。
以下是紅肉火龍果的具體營養價值和功效：
營養成分：
鐵質：: 紅肉火龍果的鐵質含量較高，有助於補血和預防貧血。
維生素C：: 具有抗氧化作用，有助於增強免疫力，促進細胞生長和修復。
膳食纖維：: 有助於促進腸道蠕動，預防便秘，並有助於降低膽固醇和血糖。
花青素：: 具有很強的抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基損傷，有助於預防慢性疾病和癌症。
甜菜紅素：: 紅肉火龍果的紅色主要來自於甜菜紅素，具有抗氧化和抗炎作用。
鉀：: 有助於平衡血壓，降低心血
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